Argentiera Bolgheri Superiore 2020

• Selektive Handlese
• Holzfassausbau
• Kraftvoll und komplex

Toskaner Entfaltungskünstler im Mundraum

Im Glas zeigt sich der Argentiera Bolgheri Superiore in einem tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. In der Nase entfaltet der Toskana bereits einen üppigen, vieldimensionalen Eindruck. Anklänge von reifer Schwarzkirsche, Cassis, Pflaume, Brombeere und etwas Feigenmus prägen den fruchtigen Teil. Weißer Pfeffer, Vanille, Röstnoten, frisches Leder, Zigarrenkiste und Zartbitterschokolade untermalen die Frucht. Im Mundraum entfaltet sich die volle Kraft und Intensität. Der Wein ist dicht und komplex. Die Tannine fügen sich seidenweich in die gute Struktur. Dieser Superiore beweist neben seinem schönen Mundgefühl auch einen guten Trinkfluss. Krönt sein Finale mit enormer Länge und einem röstwürzigen Nachhall. Passt ideal zu Wildgerichten, zu ofenfrischen, würzigen Geflügelkeulen und reifem Grana Padano.

Beste Qualität aus der Toskana

Bolgheri Superiore ist der Prestige–Wein von Tenuta Argentiera. Die enthaltenen Traubensorten sind typisch für diesen Teil der Toskana. Neben fünfzig Prozent Cabernet Sauvignon finden sich 35 Anteile Merlot und fünfzehn Prozent Cabernet Franc. Beste Lagen wählt das Weingut für ihren Superiore. Sorgfältig lesen sie nur die allerbesten und reifsten Trauben von Hand. Ziel ist der Erhalt der Primärfrucht. Deswegen vergärt die Maische in Stahltanks. 14 Monate reift der Toskaner in Fässern aus französischer Eiche. Bevor er auf den Markt kommt, lagert er weitere zwölf Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist überwältigend, überzeugt durch Intensität und Komplexität.