Cune Imperial Reserva 2018

Der Cune Imperial Reserva präsentiert sich in einem dichten Granatrot mit violetten Reflexen und fast opakem Kern. An die Nase heran führt er ein üppiges Potpourri an Aromen von dunklen Beeren (schwarze Johannisbeere), Pflaume, über feine Würze (Nelken), mediterrane Kräuter (Thymian, Rosmarin), Tabak und Lakritz bis zu Eichenholzanklängen und Vanille. Am Gaumen enthüllt der Wein seine kompletten Vorzüge mit seiner Saftigkeit und Vielschichtigkeit, der feinen Struktur durch abgerundete, schön eingearbeitete Tannine und der guten Dichte und Länge mit einer gewissen Extraktsüße im Abgang. Dieser Reserva hat das Potential sein Niveau lange zu halten. Ideal zu gut gewürzten Fleisch- und Wildgerichten.

Zu den Perlen im Portfolio von CVNE gehört der Imperial Reserva, der nur in guten Jahrgängen erzeugt wird, und zwar in einem eigenen Bereich des Stammhauses in Haro. Der Wein – eine Cuvée aus Tempranillo (85%), Graciano, Mazuelo und Garnacha – reift 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Seit den Zwanziger Jahren des vergangenen Jahrhunderts hat er allen Moden widerstanden und ist was er schon immer war: Feinster, klassischer Rioja aus traditionsreichem Haus!