Dr. Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese Goldkapsel 2021

• Süßer Ausnahmewein
• Einzellagenwein
• Rarität von internationaler Klasse

Die Riesling Auslese aus der Lage Erdener Prälat von  Dr. Loosen mit der Goldkapsel präsentiert sich in einem dichten Goldgelb. Das Bukett gleicht einer exotischen Reise mit Anklängen von Mango und Papaya. Außerdem entdeckt die Nase Honigmelone, Orangenzeste, dazu einen Hauch Safran und auch etwas kandierten Ingwer. Am Gaumen entfaltet der Wein seine verschwenderische Pracht. Die Auslese füllt den kompletten Mundraum mit seinem üppigen, intensiven und süßen Wesen. Ein perfektes Süße–Säure–Spiel, wohlige Fülle und kräuterwürzige Frische sorgen für höchsten Genuss. Die Länge lässt keine Wünsche übrig. Der Nachhall krönt die Gesamtleistung. Ein perfekter Solist zu festlichen Gelegenheiten ist diese Auslese und begleitet hervorragend Desserts aller Art und cremigen Blauschimmelkäse.

Der Erdener Prälat ist unbestritten der beste Weinberg vom Weingut Dr. Loosen an der Mosel. Der Lagenname kommt dem Himmlischen in diesem „flüssigen Gold” schon sehr nahe. Mit seinem außergewöhnlich warmen Mikroklima, seiner perfekten Exposition nach Süden sowie dem roten Schieferboden bringt die Lage Rieslinge voller Kraft, Komplexität und Noblesse hervor. Sie ist geschützt zwischen Fluss und Felsmassiv.  In jedem Jahr ermöglicht sie die Herstellung von hochwertigen Großen Gewächsen, Auslesen und Botrytis–Selektionen. Es ist ohne Zweifel ein Ausnahmewein von hoher Güte auch auf der großen internationalen Bühne.