L’Esprit De Chevalier Blanc 2022 (Subskription)

• Zwei Reben in der Cuvée
• Auf Ton und Kies gewachsen
• Im Barrique ausgebaut

In einem idyllischen Wald gelegen ist das Weingut Domaine de Chevalier ein Ort, der schon optisch außergewöhnlichen Charme verströmt. Seit dem 17. Jahrhundert erzeugen Menschen hier bereits Wein, das Haus aber wechselte mehrfach den Besitzer. Heute liegt es in den Händen der Familie Bernard, die es schon 1983 erwarb und Genießer aus aller Welt überzeugt. Mit dem L’Esprit de Chevalier Blanc ist ein Weißwein unterwegs, ruht jedoch derzeit noch im Keller des Hauses. Kenner nutzen nun die Chance, ihn als Subskriptionswein zu bestellen.

Ein golden leuchtender Weinmoment erwartet Genießer

Dem L’Esprit de Chevalier Blanc eilt ein makelloser Ruf voraus. Wenngleich sein finaler Charakter bei diesem Jahrgang noch im Verborgenen liegt, erwarten Kenner ihn bereits mit Vorfreude. Zu erwarten sind von ihm nicht nur ein strahlendes Farbenspiel, sondern auch eine fruchtbetonte, terroirtypische Natur im Bukett. Mirabelle, Zitrusblüte, Quittengelee und grüner Apfel gehören zu den wahrscheinlichen Noten. Eine Briochenote weist möglicherweise auf den Ausbau auf der Hefe hin.

Der Charme des L’Esprit de Chevalier Blanc am Gaumen

Am Gaumen verspricht auch der nächste Jahrgang des L’Esprit de Chevalier Blanc feinen Charme. Prognosen rechnen mit einem seidig-eleganten Körper, der gut zu den fruchtigen Anklängen aus dem Bukett passt. Am Gaumen begleiten den Genießer voraussichtlich Apfel, eine zarte Salznote und wieder Quittengelee. Ein mittellanger Nachhall erzählt von der Reifezeit im Holz und bringt einen Hauch Meeresluft mit.

Diese Cuvée begeistert zu jeder Jahreszeit

Ein Weißwein aus einer Region, die Genießer ganz besonders für ihre Rotweine schätzen, hat es nicht leicht. Der L’Esprit de Chevalier Blanc allerdings überzeugt bereits seit Langem und schart eine große Liebhabergemeinde um sich. Die Cuvée passt zu gegrillter Forelle mit Salzkartoffeln, Meeresfrüchtesalat mit Mandarine, Hühnerfrikassee und Apfelstrudel mit Vanilleeis. Ein feiner Wein für Sommerhochzeiten, ruhige Winterabende und Zwiebelkuchentage im Herbst.

Sieben Hektar Land liefern die Trauben für den L’Esprit de Chevalier Blanc

Sauvignon Blanc und Sémillon formen den L’Esprit de Chevalier Blanc. In der Cuvée nimmt Sauvignon Blanc rund siebzig Prozent ein. Sieben der 67 Hektar Rebfläche in den Händen der Domaine de Chevalier stehen unter diesen Weißweinreben. Das Terroir der Region Pessac-Léognan fördert einen facettenreichen Charakter und perfektes Ausreifen der Früchte.

Nach der Handlese selektieren die Winzer im Gut besonders streng, sodass nur die allerbesten Trauben in die Cuvée gelangen. Der Wein gärt anschließend im Barrique und ruht hier mehrere Monate zunächst auf der Hefe und dann noch einmal für sich. Im Ergebnis lockt ein großer Genuss, den sich Kenner des Hauses gerne jetzt schon sichern.

Die Auslieferung erfolgt nach Freigabe des Weinguts voraussichtlich ab Frühjahr 2025

Subskriptionsbedingungen: Subskriptionen sind aufgrund der Auftragsabwicklung und der zeitlichen Abläufe grundsätzlich nicht mit Bestellungen aus unserem Standardsortiment kombinierbar! Wenn Sie trotzdem die Subskriptionsbestellung gemeinsam mit einer Bestellung von anderen Weinen aus unserem Sortiment auslösen, bitten wir Sie zu beachten, dass der Versand getrennt erfolgt und die Frei-Haus-Grenzen sich dann auf den Bestellwert der Einzellieferung beziehen. Sie erhalten dann auch 2 gesonderte Rechnungen.

Bei Artikeln, bei denen kein Subskriptionspreis angegeben ist, erhalten Sie den Preis und weitere Informationen auf Anfrage. Angegebene Subskriptionspreise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer von zurzeit 19%. Sie erhalten nach Ihrer verbindlichen Bestellung eine Auftragsbestätigung und Subskriptionsrechnung mit einem Zahlungsziel von 8 Tagen nach Rechnungsstellung. Nach Begleichung der Rechnung sind Ihre bestellten Mengen verbindlich reserviert. Wird der Betrag nicht innerhalb der angegebenen Zahlungsfrist beglichen, so können wir Ihnen keine Auslieferung mehr zum Subskriptionspreis garantieren. Die Auslieferung der Weine erfolgt wie angegeben nach Freigabe durch das Weingut.