- Weinikone aus Kalifornien
- Projekt von Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi
- Auf erlesenen Weinkarten weltweit zu finden
Der Weinolymp birgt einen einzigartigen, klangvollen Namen
Der Opus One öffnet sich dem Auge in einem mitteldichten Purpur mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern. Ausdrucksstarke Aromen von Brombeere, Blaubeere, Cassis und Schwarzkirsche in üppiger Fülle prägen den Duft. Den fruchtigen Teil des Aromas untermalen feine Würze (weißer Pfeffer), Anklänge von Früchtebrot, Lakritz, Schokolade, Röstnoten, florale Noten (Veilchen) und Orangenzeste. Alle Aromen bieten ein Crescendo an Intensität, je länger der Tropfen im Glas ist. In einer cremigen, weichen Art benetzt der Opus One den Gaumen. Bald spielt er sein unglaubliches Potenzial aus. Er ist vielschichtig, komplex und wunderschön ausbalanciert am mittleren Gaumen. Mit samtweichen Tanninen rollt er über die Zunge. Eleganz und Frische bringen das Plus und tragen die perfekte Kernstruktur bis zum Höhepunkt. Schier ewig lange bleibt der anmutige Wein im Nachhall und setzt mit Röstnoten noch das i–Tüpfelchen. Es ist ein Wein für die besonderen Anlässe.



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